Ingredients
| 8 Orangen |
| 2 Köpfe Romanasalat |
| 250 g Frühlinszwiebeln |
| 200 g Sojasprossen |
| 100 g Erdbeeren |
* Klicke die Zutaten, an um sie zu markieren.
Directions
- 1
- Orangen schälen, dabei auch alles weiße entfernen, dann halbieren und klein schneiden. Den Saft unbedingt auffangen.
- 2
- Die Frühlingszwiebeln klein schneiden und in einer Pfanne kurz anbraten.
- 3
- Erdbeeren, aufgefangenen Orangensaft, Kräuter und Gewürze nach Wahl in einen Mixer geben und zu einem Dressing pürieren.
- 4
- Den Salat in mundgerechte Stücke rupfen, alle Zutaten miteinander vermischen und mit dem Dressing garnieren.
Post by Sunfood-Team
