Gemüsesüppchen mit Pilzen | Sunfood

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Cook: 30 minutes 4 Portionen

Gemüsesüppchen mit Pilzen

Post by Sunfood-Team

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DELICIOUS

Ingredients

1500 ml Wasser

800 g Braune Champignons

250 g Blumenkohl

3 Kartoffeln

3 Karotten

1 Süßkartoffel

1 Stange Lauch

1 Sellerie

4 EL Italienische Kräutermischung

2 EL Paprikapulver edelsüß

2 TL Pfeffer

1 TL Knoblauchpulver

Etwas Chili

* Klicke die Zutaten, an um sie zu markieren.

Directions

1: Das Wasser in einem Suppentopf mit etwas Kräutern zum Kochen bringen.
2: Kartoffel, Süßkartoffel, Karotten und Sellerie waschen, schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden. In das kochende Wasser geben.
3: Blumenkohl waschen, zerkleinern und dazugeben.
4: Den Lauch putzen und waschen, in feine Ringe schneiden und ebenfalls dazugeben.
5: Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und zum restlichen Gemüse geben.
6: Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken und für circa 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen.