Sunfood

Sunfood Sunfood

Cook: 01:15 8 Portionen

Frühstücksriegel

Post by Sunfood-Team

BOOKMARK

PRINT
DELICIOUS

Ingredients

2 Reife Bananen
100 ml Granatapfelsaft (Optional: Orangensaft, Hafer-, Soja-, Mandelmilch)
500 g Schwarze Bohnen
200 g Haferflocken
100 g Blaubeeren
60 g Datteln
50 g Himbeeren
4 EL Geschrotete Leinsamen
2 EL Sonnenblumenkerne
2 TL Zimt
* Klicke die Zutaten, an um sie zu markieren.

Directions

1
Die Datteln entsteinen und fein hacken. Die Bananen schälen.
2
Die schwarzen Bohnen zusammen mit den Bananen mit einem Kartoffelstampfer fein zerdrücken.
3
Alle anderen Zutaten dazu geben und gründlich unterrühren.
4
Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Masse möglichst quadratisch darauf ausstreichen.
5
Bei 140° für 70-75 Minuten backen. Gut abkühlen lassen, in 10 Riegel schneiden und im Kühlschrank aufbewahren.