Sunfood

Sunfood Sunfood

Cook: 5 minutes 4 Portionen

Frische Wassermelonensuppe

Post by Sunfood-Team

BOOKMARK

PRINT
DELICIOUS

Ingredients

5 Salatgurken
1 Große kernlose Wassermelone
3 EL Limettensaft
Optional: etwas frische Minze
* Klicke die Zutaten, an um sie zu markieren.

Directions

1
Die Wassermelone halbieren, die eine Hälfte des Fruchtfleisches klein würfeln, die andere grob zerkleinern.
2
Die Gurken waschen (wer möchte kann sie auch schälen), 3 Gurken grob hacken, zwei klein würfeln.
3
Die groben Wassermelonenstücke zusammen mit der grob gehackten Gurke in einen Mixer geben und gut pürieren.
4
Diese Mischung am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
5
Vorm servieren, die restlichen Zutaten untermischen.